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Mallorca >> Sóller >> Cocina Sóller
En Sóller no existe ningún plato típico que lo diferencie del resto de Mallorca, destacan las sopas mallorquínas que no suelen ser muy caldosas y están elaboradas con abundante verdura.
Como primeros platos en la cocina de Andratx y de Mallorca en generalo destacan las sopas, Otro plato típico de Mallorca y que como ingrediente principal lleva las berenjenas, patatas y salsa de tomate con pimientos, es el tumbet.
Respecto a la carne, es muy consumido el cerdo, junto al conejo y el xot, un plato importante de cerdo sería la lechona asada aunque por ejemplo los escaldums son muy consumidos y la carne principal que llevan es de pavo o pato, acompañado de almendras.
En el campo de los embutidos sobresale la Mallorquina o Sobrasada y en la repostería destacar la ensaimada , que es una especie de bollo elaborado principalmente con manteca de cerdo.

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